Вакансии в Перми с зарплатой от 50 000 руб. по профессии Повар

Обязанности: Введение новых блюд согласно общей концепции бренда Разработка сезонных спец. предложений Совместно с технологом подготовка технологических карт Проведение обучающих тренингов по приготовлению этих блюд для сотрудников кухни Управление финансовой частью (себестоимость блюд) Приготовление блюд по технологическим картам...

Обязанности: Разработка нового меню, сезонных спец. предложении?, краткосрочных спец. предложении?, корректировка и усовершенствование топовых позиции? меню. Инновационные решения по внедрению новых продуктов для снижения Фудкоста. Контроль работы поставщиков, повышение наценки, внедрение новых технологии?. Контроль санитарных норм. Анализ и мониторинг новых поставщиков...