Специализация: обслуживание посетителей ресторана, кафе и т.д.; организация банкетов и праздников
Тип занятости: постоянная
Водительские права: B
Специальность: организация и управление торговли
Дополнительное образование: РГТУ
Иностранный язык: немецкий базовый
Навыки и опыт работы: 24
Личные качества: работаю на результат, коммуникабельна, целлеустремленна
Ищу работу руководителя в ресторанном бизнесе. Имею опыт открытия предприятий ресторанного бизнеса с ноля: контроль подрядчиков (в случае реконструкции помещения), мониторинг, концепция, технология, подбор оборудования, персонала с обучением, проработка меню, карты, сан. -эпид. заключение, лицензирование, разработка и ведение франшизы. Имею опыт открытия пиццерии, кофейни, пивного ресторана в Екатеринбурге.